Bez glutenu

Należysz do osób zmagających się z celiakią, masz alergię na pszenicę bądź inne zboża lub coraz częściej zauważasz u siebie niepokojące objawy sugerujące nie tyle nietolerancję, co nadwrażliwość na gluten? Jeśli szukasz więc sprawdzonych, zdrowych przepisów bezglutenowych, dzięki którym zapomnisz, że przestrzegasz zasad dość restrykcyjnej diety, wypróbuj nasze wyjątkowe propozycje i rozsmakuj się w daniach niezawierających gluteniny i gliadyny.

Dieta bezglutenowa z przepisami naszych mistrzów kuchni jest zdrowa, łatwa w przygotowaniu i naprawdę smaczna! Dzięki nim urozmaicisz swoje menu i zapomnisz o nudnych posiłkach bez wyrazu, które znajdowały się w nim do tej pory. Smacznego!

botwina_malina-730x400

Botwina, śliwka i malina

Zdrowe na krew buraki, wyrazisty czosnek, a do tego owoce: śliwki i maliny. Zobacz,jak można przygotować lunch z tej kombinacji.

DSC_0209

Pasta z kaszy jaglanej i oliwek

Pomysł na zdrową, bezglutenową przekąskę, którą możesz zabrać na letni piknik. Do koszyka spakuj kanapki z pełnoziarnistego chleba posmarowane pastą z bogatej w składniki odżywcze kaszy jaglanej. W tym przepisie nie znajdziesz soli.

dreamstimefree_164004

Jak przygotować bezglutenowy zakwas na żurek

Żurek, można tradycyjnie i bezglutenowo. Są potrawy, które tak wrosły w polska tradycję i dziedzictwo kulinarne, że zmiany w ich recepturach są poczytywane za grzech, i to ciężki. Cóż jednak poradzić, kiedy...